横須賀いぶしの店魚介 くんせい 専門梅澤燻製店
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年間 約３０種以上つくっています
梅澤燻製店について
梅澤燻製店の紹介交通と営業商品やわらかい燻製の種類乾燥した燻製の種類製造工程燻煙材（スモークウッド）製造者魚介の仕入れギフト＆包装
燻製の食べ方
燻製の食べ方サバソフトタイプの食べ方スズキ、キンメ等の食べ方サワラ、ブリ等の食べ方サザエ燻製の食べ方 サバハード燻製の食べ方
通信販売のお客様へ
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製造者
三浦半島、横須賀、三崎の 地魚くんせいを おみやげ にどうぞ！
横須賀 佐島港の魚介
梅澤燻製店の１番の仕入先です。アオリイカ、タコ、サザエ、スズキ等の活きている魚介と、サバ、ゴマサバ、マイワシ、シコイワシ、キビナゴ等の漁獲後すぐに加工する、超高鮮度を求められる魚介は佐島のものに限ります！横須賀のおみやげとして、とても喜んでいただいています。 横須賀 野比、久里浜の地ダコも漁師さんから直接仕入れています！
三浦 三崎港の魚介
隣町の三浦市 三崎港からも仕入れをしています。当店から車で３０分くらいなので、こちらからも高鮮度のものが仕入れられます。大型の港なので魚種、漁獲量ともに多く、大型船も入るため、マグロの町でもおなじみです。当店では主にキンメダイ、イカ類を仕入れています。三浦半島のおみやげに！
各地の厳選素材
梅澤燻製店では地物の魚介にこだわりをもっていますが、最高の魚介が最高の状態で仕入れることが可能の場合に限り、日本各地から仕入れることがあります。美味しい燻製をつくります！
製造所で直売しています！
京急ＹＲＰ野比駅から歩いて４分！佐原インターから車で５分！梅澤燻製店のくんせい製造所で直接販売しています。今の季節の美味しい魚介や、見分け方、美味しい食べ方などお気軽におたずねください。また、燻製品以外にも、佐島産ひじき、めかぶ や、久比里わかめ、松輪産はばのり、青さのり等の季節の海産物も販売しています。（季節品のため、商品の在庫や取り扱い時期については、お気軽にお問い合わせください。）
アクセス 電車 ・・・・京急線ＹＲＰ野比駅から佐原方面へ歩いて４分。野比商店街を通り、野比郵便局の正面です。 車・・・・横浜横須賀道路 佐原インターを出て三浦、三崎方面へ右折し５分〜１０分位です。 詳しくはこちらから 営業時間と定休日 営業時間・・・・ＰＭ１３：００〜１７：００ ＰＭ１８：００〜２０：００ （１７時〜１８時の間は都合により店舗にはいません） 定休日・・・・月曜日（祝日に関係なくお休みいたします。） 電話・・・・０４６−８４９−２６１１ 臨時休業のお知らせ等はこちらから
通信販売で季節の燻製をお楽しみください！
インターネット販売 ・季節の燻製セット等お気軽にお楽しみいただけます。 インターネット販売はこちらから お電話でのご注文、販売 ・１個から、店頭の取り扱い商品すべて、ご注文いただけます。 ・予約もできますのでお気軽にどうぞ。 電話注文、販売はこちらから ・業務用はくんせいの特別オーダー、受注生産もしております。 電話番号０４６−８４９−２６１１ 梅澤燻製店 製品のお取扱店
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